
Ingredienti
1/2 tazza di bevanda vegetale di mandorla o d’avena o di riso
1/2 tazza di fiocchi d’avena fini
1/2 banana media non troppo matura
1/4 tazza di yogurt
1 cucchiaino di crema di noci o di mandorla
1/4 cucchiaino da tè di polvere o di pasta di vaniglia
1 pizzico di cannella
Preparazione
Mettere a mollo i fiocchi d’avena per 1 ora.
Unire tutti gli ingredienti nel frullatore.
Servire subito in 2 grandi bicchieri.
Cecilia Soldati, Dietista StudioGastro
Aggiornato: settembre 2021